小时候家里的长辈经常跟我们念叨:“千万不要生喝自来水,喝了会拉肚子!” 现在这些长辈们又经常转发自来水中的氯会影响身体健康的信息,自来水真的就那么不安全吗?
从现状而言,自来水中确实存在“余氯”。据国家环境部门最新统计,我国82%的河流受到不同程度的污染。为了保证用水安全,各地自来水厂严格按照《国家生活饮用水相关卫生标准》,利用氯化物进行消毒。余氯在运输过程中不会被完全分解,而且自来水中必须要有一定的“余氯”才能保证输送过程中的安全。
不过不用担心,我们在烧水的过程中,就可以消灭大部分的余氯了。然而,考虑到水管运输、水箱储存、加压等“二次供水”环节 ,净化后再饮用,是更有益于健康的饮水方式。
完全过滤干净的水好不好?
过去几年来,反渗透净水器是市面上主要流行的水质净化器,基本上能够过滤掉水中的的任何杂质,仅仅只有水分子能够透过,称之为纯水。
但这种纯水适合长期饮用吗?
不见得!
国家生活饮用水标准起草人之一,蔡祖根教授在其出版作品《安全饮用水与科学饮水》一书中,给出结论“不提倡长期喝纯水”;孕妇应“严防污染的饮水影响胎儿,要喝符合卫生标准的含微量元素和矿物质的优质安全饮用水,不要喝含酒精的饮料,以防伤害胎儿。”老年人长期饮用低矿物质的水,则可能增加患上骨质疏松的风险。
饮食均衡下,一般不会出现缺乏矿物质的情况。但是现在很多人尤其是繁忙的上班族,饮食结构比较单一,容易造成某些微量元素的摄入不足。越来越多的人选择服用外源性补充剂来增加钙镁等矿物元素的摄入,但补充过量也会引起人体不良反应。通过正确饮用水,来保证矿物质的足量摄入是更安全经济的方式,而且也是非常有必要的。
新的问题又来了,那什么才是健康好水?
是不是过滤掉余氯、重金属等有害物质,但还能保存对身体有利的矿物质离子就是好水?
答案是肯定的。
2019年,方太推出了新的选择性过滤膜,叫nsp膜色谱净水膜,可以实现过滤掉余氯、重金属等有害物质,但还能保存对身体有利的矿物质离子。
选择性过滤的真实效果如何?
我们先来看用户使用方太净水机做的一组实验。
用户“sevokk”的余氯实验可以明显看到自来水的余氯反应有明显变黄,方太m5a过滤水无任何变色,即无氯残留。
铅、汞、铜等都是自来水常见的重金属污染物。以铜离子为例,用户“sevokk”用铜离子显色试剂测试后,过滤前的自来水变成了粉红色,而方太净水机过滤后的水则看不出颜色变化,还是试剂本身稀释后的浅黄色,说明方太净水机过滤后的水中,铜离子已经基本被除去,过滤效果肉眼可见。
而矿物质的保存情况,用户“tiger5g”的试验证实:左边是用ro膜净化器过滤出来的水,比较接近理论的纯水,加入试剂后变蓝色,表示不含钙镁离子;而右侧方太净水机过滤后的水样,遇到试剂变成粉红色,表示含大量钙镁离子。选择性过滤真实有效。
当然,一项技术到底成不成功,主要还是靠专业检测数据来说话。我们来看看sgs对方太净水机水样的检测报告,方太nsp膜色谱双效净水重金属去除率基本都在99%[3]以上,以大肠杆菌为代表的致病菌未检出。
除了这个特殊的过滤膜以外,方太净水机全系标配净流抑菌系统,水质更有保障。比如配备uv紫外线杀菌和纳米无机锌抗菌滤壳。经检测,方太纳米无机锌滤壳组件及材质对大肠埃希氏菌的抗菌率达到97.06%,对金黄色葡萄球菌的抗菌率达到96.24%[4]。
随着我们的生活水平提高,吃饭我们更讲究色香味和营养均衡,对喝水这件小事也不再是解渴就行了,水的品质、口感也越来越不将就。如果追求给自己和家人更好的生活品质和健康的生活方式,那么家用净水器是更优的选择。
参考文献:
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[14] 何宇纳 ,翟凤英,王志宏,胡以松,于文涛,杨晓光.中国居民膳食钙的摄入状况[c]//《卫生研究》 2007年05期
参考
根据浙(省)疾控检字第201901180号检测报告显示,可有效滤除砷、镉、铬(六价)、铅等重金属。
根据中国家用电器检测所wcjs-19-40161号检测报告显示,可保留钙、钾、镁、钠,等矿物质。
根据中国家用电器检测所wcjs-16-40095号报告显示,方太净水机滤芯外壳及组件抑制大肠埃希式菌率达97.06%,金黄色葡萄球菌抗菌率达96.24%。根据sgs第ash18-057231-03号报告,对总大肠菌群去除率>99.999%。
根据中国家用电器检测所wcjs-16-40095号报告显示,方太净水机滤芯外壳及组件抑制大肠埃希式菌率达97.06%,金黄色葡萄球菌抗菌率达96.24%。


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